Como cada año la Fundación Aliatar organiza en su sede social, Casa Rubín de Ceballos, la Jornada Gastronómica donde se da lugar un concurso de recetas culinarias con el fin de recuperar los sabores y aromas de la cocina tradicional de nuestra tierra.

El acto empezará a las 18h en la calle Cobertizo 1 en Baeza y su programa estará repartido de la siguiente manera: presentación de la Jornada y del Jurado. Fallo del Jurado y Cata de Aceites.

Participan cinco Profesionales del tema: Oleícola Jaén, Castillo de Canena, Picuelite, Cortijo Spiritu Santo y Aceite Claramunt. Harán una introducción del aceite y luego será la degustación.